Evening Calm · boisson au magnésium
Une poudre de magnésium et de glycine à diluer dans de l’eau chaude
La formule de Night Ledger en poudre, pour ceux qui préfèrent boire quelque chose de chaud à dix heures du soir plutôt qu’avaler quatre gélules. Une dosette apporte 200 mg de magnésium élémentaire sous forme de glycinate et 3 g de glycine, à diluer dans environ 200 ml d’eau chaude. La glycine est légèrement sucrée d’elle-même : c’est pourquoi la version nature a le goût de quelque chose plutôt que de rien, et pourquoi nous n’y avons ajouté aucun édulcorant. La vanille est la plus sobre des trois. Le cacao est le plus ample, et celui qui masque le mieux l’arête minérale que le magnésium a toujours ; préparé au lait chaud, c’est un cacao du soir qui contient accessoirement la formule. Aucun des trois ne contient de sucre, de sucralose ni de stévia. Le nombre indiqué sur l’étiquette, ce sont des dosettes et non des gélules : un format 60 représente donc deux mois de soirées. Une dosette dans de l’eau chaude, une demi-heure avant le coucher ; elle se dissout en une vingtaine de secondes en remuant et reste légèrement trouble, c’est la glycine et c’est voulu.
