Kollagenpeptide

Zehn Gramm hydrolysierte Rinderkollagenpeptide pro Messlöffel, dazu 50 mg Vitamin C, weil Vitamin C ein notwendiger Kofaktor für die körpereigene Kollagenbildung ist und billig genug, dass es wegzulassen kleinlich wäre und nicht prinzipientreu. Zehn Gramm liegen am unteren Ende dessen, was in Studien eingesetzt wurde, und am oberen Ende dessen, was sich in einer normalen Tasse Kaffee klar auflöst. Zur Wirkung: Die Belege für Gelenkkomfort und Hautelastizität über acht bis zwölf Wochen existieren und sind mittelmäßig, überwiegend von den Rohstoffherstellern finanziert, und der Mechanismus ist nicht der naheliegende – gegessenes Kollagen wird wie jedes andere Eiweiß in Aminosäuren zerlegt und wandert nicht als Kollagen ins Knie. Nehmen Sie es, weil die Studien zeigen, was sie zeigen, nicht weil die Geschichte hübsch ist. Neutral löst sich klar auf und schmeckt nach fast nichts. Vanille ist für Milch, Kakao für Haferbrei. Ein Messlöffel in jede beliebige Flüssigkeit, heiß oder kalt.